AC D40-008
Equipment for catering - Trolley meal distribution cabines - General design and construction rules for ensuring hygiene in use
| Fecha edición: |
2010-10-01
En Vigor
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|---|---|
| Idiomas disponibles: | Francés |
| Keywords: | HEAT|REFERENCE TO STANDARDS|FOOD PRESERVATION|DESIGN|CATERING SERVICES|REFRIGERATING|NAME PLATES|HYGIENE|MEASUREMENT|HYGIENE CONDITIONS|INDUSTRIAL TRUCKS|FOOD-CONTAINER CONTACT|MARKING|TECHNICAL NOTICES|USE|CLEANING|SURFACE CONDITION|INSTALLATION|COMMUNAL EQUIPMENT|DISINFECTION|FOODSTUFFS TRANSPORT|AREA|DEFINITIONS|DEFECTS |
| ICS: | 67.260 - Instalaciones y equipos para la industria alimentaria, 97.040.99 - Otros equipos de cocina, 97.040 - Equipo de cocina, 67 - TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, 97 - EQUIPAMIENTO DOMESTICO Y COMERCIAL. OCIO. DEPORTES |
| CTN: |
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