FD V01-014
Food traceability and safety - Management and hygiene - Recommendations for the determination of the microbiological shelf-life of a food product
| Fecha edición: |
2016-09-28
En Vigor
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|---|---|
| Idiomas disponibles: | Francés |
| Keywords: | FOOD PRODUCTS|PREPACKED FOODS|PERISHABLE PRODUCTS|TRACEABILITY|SAFETY|HYGIENE|MANAGEMENT|LIFE : DURABILITY|MICROBIOLOGICAL ANALYSIS|DATA|SHELF LIFE DATE LIMIT|CONSUMPTION DATE LIMIT|DESCRIPTION|FOOD PACKAGING|MICROORGANISMS|INFORMATION|LABELS|CHARACTERISTICS|AGEING TESTS : MATERIALS|USE|MODELS |
| ICS: | 67.020 - Procesos en la industria alimentaria, 07.100.30 - Microbiología de los alimentos |
| CTN: | |
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Reemplazo Normas |
Reemplaza a FD V01-014:200905 (V01-014) |
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