FD V09-106
Sensory analysis - General guidance for organization and interpretation of a collaborative trial for hedonic tests
| Fecha edición: |
2013-03-06
En Vigor
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|---|---|
| Idiomas disponibles: | Francés |
| Keywords: | SENSORY ANALYSIS|FOOD PRODUCTS|ORGANIZATIONS|COMPARISON|LABORATORY TESTS|MEASUREMENT|TEST RESULTS|COMPUTATION|REPRODUCIBILITY |
| ICS: | 67 - TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, 67.240 - Análisis sensorial |
| CTN: |
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