NF EN 17958
Food authenticity - Determination of the delta13C value of mono- (fructose and glucose), di-, and trisaccharides in honey by liquid chromatography-isotope ratio mass spectrometry (LC-IRMS)
| Fecha edición: |
2024-11-27
En Vigor
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|---|---|
| Idiomas disponibles: | Inglés, Francés |
| Keywords: | FOOD PRODUCTS|HONEY|DETERMINATION||CARBON|ISOTOPES|CHROMATOGRAPHY|MASS SPECTROMETRY|SPECIFICATIONS|SAMPLES|PROCEDURE|COMPUTATION |
| ICS: | 67.180.10 - Azúcar y productos azucarados, 67.180 - Azúcar. Productos azucarados. Almidón, 67 - TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS |
| CTN: |
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