NF EN 18033
Food authenticity - Quantitation of equine DNA relative to mammalian DNA in raw beef (meat)
| Fecha edición: |
2024-12-18
En Vigor
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|---|---|
| Idiomas disponibles: | Inglés, Francés |
| Keywords: | FOOD PRODUCTS|MEAT|MAMMALS|HORSES|BIOASSAY|QUANTITATIVE ANALYSIS|HORMONES|PCR|SEQUENCING|COMPARISON|SAMPLES|PROCEDURE|CALIBRATION|ACCEPTABILITY|RELIABILITY|PERFORMANCE |
| ICS: | 67.050 - Métodos generales de análisis y de ensayo de productos alimenticios, 67.120.10 - Carne y productos cárnicos, 67 - TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, 67.120 - Carne, productos cárnicos o de origen animal |
| CTN: |
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