NF EN ISO 11747
Rice — Determination of rice kernel resistance to extrusion after cooking
| Fecha edición: |
2012-09-01
En Vigor
|
|---|---|
| Idiomas disponibles: | Inglés, Francés |
| Keywords: | RICE|SAMPLING|PROCEDURE|FOOD PRODUCTS|COMPUTATION|GRAINS : FOOD|COOKING TESTS|EXTRUSIONS|DETERMINATION|FIDELITY|CONSISTENCY |
| ICS: | 67.060 - Cereales, leguminosas y productos derivados, 67 - TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS |
| CTN: |
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