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NF ISO 11035

Sensory analysis — Identification and selection of descriptors for establishing a sensory profile by a multidimensional approach

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Fecha edición:	1995-07-01 En Vigor
Idiomas disponibles:	Francés
Keywords:	DESCRIPTORS\|ORGANOLEPTIC PROPERTIES\|SENSORY ANALYSIS\|DESCRIPTION\|SENSORY PERCEPTION\|PROFILES
ICS:	67 - TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, 67.240 - Análisis sensorial
CTN:

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El libro en palabras del autor

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