NF V01-003
Food traceability and safety - Management and hygiene - Guidelines for implementing microbiological durability tests - Chilled perishable foodstuffs
| Fecha edición: |
2018-12-28
En Vigor
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|---|---|
| Idiomas disponibles: | Francés |
| Keywords: | HUMAN NUTRITION|FOOD PRODUCTS||REFRIGERATED PRODUCTS|HYGIENE|SAFETY||AGEING : MATERIALS|PROTOCOLS|LIFE : DURABILITY||SHELF LIFE DATE LIMIT|CONSUMPTION DATE LIMIT||PRESERVATION|COLD STORAGE |
| ICS: | 67.020 - Procesos en la industria alimentaria, 07.100.30 - Microbiología de los alimentos, 07.100 - Microbiología, 07 - CIENCIAS NATURALES Y APLICADAS, 67 - TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS |
| CTN: | |
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Reemplazo Normas |
Reemplaza a NF V01-003:201006 (V01-003) |
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