NF V03-800
French tradition bread-making test
| Fecha edición: |
2020-12-11
En Vigor
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|---|---|
| Idiomas disponibles: | Francés |
| Keywords: | CORNFLOUR|TESTS|BREAD MAKING|DETERMINATION|CHARACTERISTICS|DOUGHS|BREAD|PROCEDURE|SCORING TESTS|FIDELITY |
| ICS: | 67.060 - Cereales, leguminosas y productos derivados, 67 - TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS |
| CTN: |
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