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V04-369

Fermented milk. Determination of tritratable acidity. Potentiometric method.

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Fecha edición:	1994-05-01 En Vigor
Idiomas disponibles:	Francés
Keywords:	DAIRY PRODUCTS\|MILK\|CULTURED MILK\|CHEMICAL ANALYSIS\|DETERMINATION OF CONTENT\|ACIDITY\|POTENTIOMETRIC METHODS
ICS:	67.100.10 - Leche y productos lácteos procesados
CTN:

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El libro en palabras del autor

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