DIN EN 13258:2003-07
Materials and articles in contact with foodstuffs - Test methods for crazing resistance of ceramic articles; German version EN 13258:2003
| Fecha edición: |
2003-07-01
En Vigor
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| Idiomas disponibles: | Inglés, Alemán |
| Resumen: | The project specifies two test methods (methods A and B) for the determination of crazing resistance of glazed ceramic tableware articles in contact with food with water absorption higher than 0,5 % (determined according to method C of EN 1217:1997). Method A is a test for resistance to crazing due to moisture expansion. Method B is a test for resistance to crazing due to thermal shock and is similar in most respects to EN 1183:1995. La présente Norme européenne spécifie deux méthodes d'essai (méthodes A et B) permettant de déterminer la résistance au tressaillage de la vaisselle en céramique émaillée en contact avec des denrées alimentaires et présentant une absorption d'eau supérieure à 0,5 % (déterminée selon la méthode C de l'EN 1217:1997). La méthode A est un essai de résistance au tressaillage provoqué par un gonflement dû à l'humidité. La méthode B est un essai de résistance au tressaillage dû au choc thermique ; elle est très proche de la méthode préconisée dans l'EN 1183:1997. |
| Keywords: | Ceramics|Contact|Crazing|Definitions|Food packages|Food products|Materials|Materials in contact with food|Materials testing|Objects|Resistance to crack formation|Testing |
| ICS: | 67.250 - Materiales y artículos en contacto con alimentos, 97.040.60 - Artículos de cocción, cubertería y menaje |
| CTN: | |
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Equivalencia Internacional |
Idéntica EN 13258:2003 |
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Reemplazo Normas |
Reemplaza a DIN V ENV 13258:1999-02 |
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