DIN EN ISO 3493:2014-10
Vanilla - Vocabulary (ISO 3493:2014); Trilingual version EN ISO 3493:2014
| Fecha edición: |
2014-10-01
En Vigor
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|---|---|
| Idiomas disponibles: | Alemán, Inglés, Francés |
| Resumen: | This standard defines the most commonly used terms relating to vanilla. It is applicable to the following species of vanilla plants: a) Vanilla fragrans (Salisbury) Ames, syn. Vanilla planifolia Andrews, commercially known under various names associated with the geographical origin, such as Bourbon, Indonesia and Mexico; b) Vanilla tahitensis J.W. Moore; and c) certain forms obtained from seeds, possibly hybrids, of Vanilla fragrans (Salisbury) Ames. It is not applicable to Vanilla pompona Schiede (Antilles vanilla). |
| Keywords: | Agricultural products|Definitions|Spices|Terminology|Terminology standard|Vanilla|Vocabulary |
| ICS: | 01.040.67 - Tecnología de los alimentos (Vocabularios), 67.220.10 - Especias y condimentos |
| CTN: | |
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Equivalencia Internacional |
Idéntica EN ISO 3493:2014 Idéntica ISO 3493:2014 |
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Reemplazo Normas |
Reemplaza a DIN EN ISO 3493:2007-10 Reemplaza a DIN EN ISO 3493:2013-12 |
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