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ISO 11747:2012

Rice — Determination of rice kernel resistance to extrusion after cooking

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Fecha edición:	2012-07-25 En Vigor
Idiomas disponibles:	Inglés, Francés, Ruso
ICS:	67.060 - Cereales, leguminosas y productos derivados
CTN:	47874
Modificaciones Normas	Es modificada por ISO 11747:2012/Amd 1:2017
Normas Conjuntas	Trabajo conjunto

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El libro en palabras del autor

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