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ISO 18363-3:2024

Animal and vegetable fats and oils — Determination of fatty-acid-bound chloropropanediols (MCPDs) and glycidol by GC/MS — Part 3: Method using acid transesterification and measurement for 2-MCPD, 3-MCPD and glycidol

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Fecha edición:	2024-07-01 En Vigor
Idiomas disponibles:	Francés, Inglés
ICS:	67.200.10 - Aceites y grasas de origen animal y vegetal
CTN:	47936
Anulaciones Normas	Anula a ISO 18363-3:2017
Normas Conjuntas	Trabajo conjunto ISO/IEC 24643:2020

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El libro en palabras del autor

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