ISO 27971:2023
Cereals and cereal products — Common wheat (Triticum aestivum L.) — Determination of Alveograph properties of dough at constant hydration from commercial or test flours and test milling methodology
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¡RESERVA TU PLAZA AQUÍ!| Fecha edición: |
2023-06-14
En Vigor
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|---|---|
| Idiomas disponibles: | Francés, Inglés |
| ICS: | 67.060 - Cereales, leguminosas y productos derivados |
| CTN: | 47874 |
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Anulaciones Normas |
Anula a ISO 27971:2015 |
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Normas Conjuntas |
Normas citadas
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