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ISO 5765-2:2002

Dried milk, dried ice-mixes and processed cheese — Determination of lactose content — Part 2: Enzymatic method utilizing the galactose moiety of the lactose

Fecha edición: 2002-09-26
En Vigor
Idiomas disponibles: Francés, Inglés
ICS: 67.100.10 - Leche y productos lácteos procesados, 67.100.30 - Queso, 67.100.40 - Helados y elaboración de helados
CTN: 47878

Normas Conjuntas

Trabajo conjunto IDF 79-2:2002

El libro en palabras del autor

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