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Yogurt — Enumeration of characteristic microorganisms — Colony-count technique at 37 degrees C

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Fecha edición:	2003-01-13 En Vigor
Idiomas disponibles:	Inglés
ICS:	07.100.30 - Microbiología de los alimentos, 67.100.99 - Otros productos lácteos
CTN:	47878
Anulaciones Normas	Es anulada por ISO/DIS 7889
Normas Conjuntas	Trabajo conjunto IDF 117:2003

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El libro en palabras del autor

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