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UNE-EN 18033:2026

Autenticidad de los alimentos. Cuantificación de ADN equino respecto a ADN de mamífero en carne cruda de vacuno.

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Fecha edición:	2026-01-21 En Vigor
Idiomas disponibles:	Español, Inglés
ICS:	67.120.10 - Carne y productos cárnicos
CTN:	CTN 34/SC 10 - Autenticidad de los alimentos
Equivalencia Internacional	Idéntica EN 18033:2024

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El libro en palabras del autor

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