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UNE-EN ISO 18363-4:2022

Aceites y grasas de origen animal y vegetal. Determinación de ésteres de cloropropanodioles (MCPD) y sus ácidos grasos y ésteres glicidílicos y sus ácidos grasos mediante GC/MS. Parte 4: Método basado en la transesterificación alcalina rápida y medición de 2-MCPD, 3-MCPD y glicidol mediante GC-MS/MS. (ISO 18363-4:2021).

Fecha edición: 2022-05-18
En Vigor
Idiomas disponibles: Inglés, Español
ICS: 67.200.10 - Aceites y grasas de origen animal y vegetal
CTN: CTN 34/SC 6 - Semillas oleaginosas y productos grasos de origen animal y vegetal

Equivalencia Internacional

Idéntica ISO 18363-4:2021

Idéntica EN ISO 18363-4:2021

El libro en palabras del autor

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